 |
گزارش کارآموزی کارخانه آرد گندم گزارش کارآموزی کارخانه آرد گندم موضوع : گزارش کارآموزی کارخانه آرد گندم ( فایل word قابل ویرایش ) تعداد صفحات : 25 فهرست مطالب : مقدمه اصطلاحات و تعاریف آزمایشات روش کار نیازهای بهداشتی محل تهیه و تولید مواد اولیه تأسیسات – طراحی – تسهیلات شرایط ایمنی کارخانجات تولیدی آرد مقدمه فرآیند تولید آرد شامل مراحل مختلف از مرحله ورود گندم به کارخانه تا خروج آرد نهایی میباشد . آرد، یکی از اجزای مهم در تهیه ی انواع غذاها است. ماده ی پودر مانندی است که از دانه ی غلات یا سایر مواد نشاسته ای بدست می آید. معمولاً آرد را از آسیاب نمودن دانه ی گندم تهیه می کنند؛ اما از دانه ی ذرت، گندم سیاه یا (چاودار)، جو، نخود و برنج هم آرد تهیه می شود. اساس آرد را نشاسته تشکیل می دهد که خود، یکی از پیچیده ترین انواع هیدرات کربن می باشد. معمولاً وقتی سخن از آرد به میان می آید، منظور آرد گندم است، چون این نوع آرد بخش عمده ی آرد لازم برای تهیه ی نان و پاستا را شامل می شود. دلیل استفاده وسیع از آرد گندم خواص آن می باشد. وقتی این آرد را با آب مخلوط می کنیم، نوعی پروتئین پیچیده به نام گلوتن ایجاد می شود. وجود گلوتن به خمیر خاصیت ادامه و دانلود |
 |
گزارش کارآموزی کارخانه روغن نباتی گزارش کارآموزی کارخانه روغن نباتی موضوع : گزارش کارآموزی کارخانه روغن نباتی ( فایل word قابل ویرایش ) تعداد صفحات : 17 مقدمه: روغن ها و چربی ها از زمان های بسیار دور یکی از اجزای اصلی و مهم تشکیل دهنده غذای انسان بوده که یک گرم آن حدود 2/9 کیلوکالری انرژی در بدن تولید می کند. همچنین غذای طبخ شده و چربی مزه و طعم مطلوبی را در بر دارد. یک فرد در کشورهای صنعتی در طول عمر خودش در حدود 3 تن روغن و چربی مصرف می کند که بیش از نصف این مقدار به صورت روغن یا چربی غیر قابل رؤیت مانند پنیر، سوسیس و کالباس و گوشت و نظیر اینها می باشد اما در کشور های در حال توسعه مصرف چربی و روغن کمتر از مقدار پیشنهاد شده توسط WHO است. از 1340 تا کنون مصرف سرانه روغن و چربی در جمهوری اسلامی ایران افزایش یافته و در سال 1379 میزان مصرف سرانه چربی وروغن یک ایرانی به 5/14کیلوگرم رسیده است. فصل اول این گزارش راجع به آشنایی کلی با مکان کارخانه و محصولات جانبی آن و سال تاُسیس و…می باشد. به طور کلی هدف اصلی این شرکت تصفیه روغن های استخراج شده مثل روغن پنبه دانه، سویا، پالم و آفتابگردان بوسیله کارخانجات مختلف می باشد. فصل دوم ارزیابی بخش های مرت |
 |
تحقیق علل عفونت گوش میانی تحقیق علل عفونت گوش میانی توضیحات: فوق تخصص گوش وحلق و بینی اظهارداشت: گوش درد نوعی عفونت درمجاری تنفسی است، گوش با بینی وحلق درارتباط است و ویروسها و میکروبهایی که در گوش عفونت تولید میکنند از این راه وارد گوش میشوند این تحقیق در قالب فایل Wordو PDF در 8 صفحه ارائه شده است. |
 |
پروژه آمار و مدلسازی دبیرستان پروژه آمار و مدلسازی دبیرستان پروژه آمار مخصوص پروژه درس آمار ومدلسازی دبیرستان نام پروژه : بررسی نمرات درسی دانش آموزان کلاس(20نفره) شامل : جامعه آماری جدول فراوانی نمودار میله ای نمودار مستطیلی نمودار چندبر فراوانی نمودار دایره ای نمودار ساقه و برگ مودار جعبه ای میانگین میانگین وزنی واریانس در قالب ورد برای ویرایش مشخصات و اضافه کردن نام تهیه کننده |
 |
تحقیق عفونت گوش میانی تحقیق عفونت گوش میانی توضیحات: عفونت گوش در بچه ها شایع است اما میتواند در هر سنی رخ دهد. علامت اصلی درد گوش و احساس ناخوشایند در گوش است. درمان اصلی استفاده از مسکن است. به مصرف آنتی بیوتیک معمولا نیازی نیست اما در برخی موارد باید تجویز شود. عفونت معمولا ظرف چند روز از بین میرود. عفونت گوش میانی چیست ؟ چگونه عفونت گوش اتفاق میافتد ؟ عفونت گوش چه علایمی دارد ؟ گوش درد: درمان عفونت گوش چیست؟ مسکنها: آنتی ب� |
- ۹۶/۰۹/۲۹